徠卡EN UC6切片機(jī)-切片不均勻問題原因分析
1 、工作時(shí)，電機(jī)停止轉(zhuǎn)動(dòng)
原因：
①送料過多，將刀盤卡住；
②開關(guān)接觸不良
維修方法：
①看下刀盤，取出卡住的物料；
②開關(guān)觸點(diǎn)調(diào)整或調(diào)換開關(guān)。
2、通電后電機(jī)不運(yùn)轉(zhuǎn)
原因：
①電源接觸不良或插頭松動(dòng)；
②開關(guān)接觸不良
維修方法：
①修復(fù)電源或調(diào)換插頭；
②修理或更換同規(guī)格開關(guān)
3 、切片不均勻，無光澤，產(chǎn)生粉末較多
原因：
①刀片不鋒利；
②切片物料硬度太高；
③切片物料的粘汁將刀刃粘�。虎苡昧Σ痪鶆�
維修方法：
①卸下刀片用磨石磨鋒利；
②將切片物料烘軟；
③卸下刀片將粘汁磨去；
④切片時(shí)用力均勻
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